「地馬」馬さし入荷しました

約一年ぶりの入荷です。

今や幻の馬肉『地馬』が入荷です。

業界で『白上がり』と呼ばれる真っ白で上質な脂がこの馬肉の質の高さを証明しています。

※まだ画像が無くてスミマセン

半頭を購入し「馬刺し」として加工できる部位はすべて馬刺しとして販売いたします。

すき焼き用としての部位はご用意しておりませんが、若干「切り落とし(加熱用)」が販売可能です。

希少な部位もあり、部位により順次品切れとなりますので何卒ご容赦お願い致します。