とっても希少な純国産種地馬(道産子種)の枝肉を購入しました。
長野県内の馬肉専門加工工場で解体され「馬刺し」や「すき焼き用」に部位ごと加工します。
2月中旬ごろから店頭販売いたします。
【予告‼】純国産種地馬入荷します‼
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