りんご和牛信州牛共進会・見本市


最高の和牛を育てるために日々努力を重ねる生産者の皆さんから、選りすぐりの「信州牛」が出品され、その中から今回も自信を持って皆様にご提供できる素晴らしい「信州牛」を購入する事が出来ました。

詳細は後日、ご紹介してまいります。


名号:小布施5 去勢 黒毛和種 

生産者:奥信濃畜産 

血統: 父・美津照重 母の父・幸紀雄 母の祖父・安福久

等級:A-5(BMS9)

オレイン酸値:60.8%

※オレイン酸値は全出品枝肉約50頭の中でナンバー1の高数値です



購入する枝肉の候補を真剣に選びます。